Apartamento Kochbuch Nr. 7

Das jährliche Apartamento-Kochbuch erscheint in der siebten Auflage, und dieses Mal bleiben wir mit Ihnen bis in die frühen Morgenstunden wach. Egal, ob Sie spät nach einer langen Schicht nach Hause kommen, nach einem ausgiebigen Abend aus der Tür stolpern oder einfach nur nach dem Abendessen Hunger verspüren – wir begleiten Sie mit 16 Rezepten von Köchen und Feinschmeckern aus aller Welt, während Sie mit verschlafenen Augen im Küchenschrank stöbern.

Von schlafförderndem Makrelensalat über katervorbeugende Zwiebelsuppe, die meditative Zubereitung von nigerianischem Alkaki oder schnell zubereitetem georgischem Khinkali, einfacher Aioli für den kleinen Hunger und sirupartigen Waffeln für Naschkatzen sowie zwei salzigen Sandwiches aus Italien und dem Baskenland – was auch immer Sie wach hält, wir haben das Rezept dafür. Für alle Nachtschwärmer da draußen präsentieren wir stolz das Apartamento-Kochbuch Nr. 7: Late-Night-Mahlzeiten , unseren zuverlässigen Ratgeber für nächtliche Mahlzeiten. Guten Appetit und süße Träume.

Apartamento-Kochbuch Nr. 7: Spätabendmahl
Zeichnungen von Benoît François
Mit dabei: Andoni Luis Aduriz, Chiara Strobl, Ellie Bouhadana, Fadi Kattan, Ignasi Monreal, John Javier, John Wurdeman, Jon Gray, Masahide Ikuta, Niki Nakazawa, Palinurobar, Palisa Anderson, Pía León, Sam Chermayeff, Sarah Ben Romdane und Yemisi Aribisala

Veröffentlicht von Apartamento Publishing SL
Dezember 2022
Erste Ausgabe
Abmessungen: 170 x 240 mm
Seiten: 44
Einband: Hardcover + Schutzumschlag
ISBN: 978-84-09-46100-4