Apartamento-Kochbuch Nr. 9

In der neunten Ausgabe unseres jährlichen Apartamento-Kochbuchs feiern wir Sandwiches! Diese vielseitigen und leckeren 16 Rezepte begeistern mit warmen und kalten, offenen und geschlossenen, herzhaften, vegetarischen, überladenen BBQ-Varianten und einem klassisch süßen Eisgenuss.

Von Weißbrot bis hin zum besten Roggenbrot, das Sie finden können: Wir sind fasziniert zu erfahren, wie Köche aus den verschiedensten Ländern und mit den verschiedensten Küchen alles daran setzen, diesen einfachen Häppchen eine besondere Köstlichkeit zu verleihen.

Zeichnungen von Orfeo Tagiuri .

Mit dabei: Alex Loveless, Alison Roman, Anthony Ha & Sadie Burns, Bre Graham, Canvis Nous, Cynthia Shanmugalingam, Imogen Kwok, Jago Rackham, Jason Stewart, Jiro Hsu & Michael Janczewski, Nadia Gilbert, Naiara Sabandar, Nicolai Nørregaard, Rirkrit Tiravanija, Sumin Kim und Zélikha Dinga.

Wir werden 20 % des durch dieses Buch erzielten Gewinns an die American Near East Refugee Aid ( ANERA ) spenden , eine Nichtregierungsorganisation, die Flüchtlingen und vernachlässigten Gemeinschaften in Palästina, Libanon und Jordanien hilft.

Veröffentlicht von Apartamento Publishing SL
Erstausgabe: 24. Oktober 2024
Abmessungen: 170 x 240 mm
Seiten: 40 Seiten
Einband: Hardcover + Schutzumschlag
ISBN: 978-84-09-65183-2

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