Apartamento Kochbuch #7

Das jährliche Apartamento-Kochbuch ist zurück in seiner siebten Ausgabe, und dieses Mal bleiben wir mit Ihnen bis in die frühen Morgenstunden wach. Egal, ob Sie nach einer langen Schicht spät nach Hause kommen, nach einem üppigen Abendessen stolpernd durch die Tür fallen oder einfach nach dem Abendessen noch hungrig sind, wir sind hier, um Ihnen den Weg zu weisen, während Sie mit müden Augen durch den Küchenschrank wühlen, mit 16 Rezepten von Köchen und Food-Liebhabern auf der ganzen Welt.

Von schlafförderndem Makrelensalat bis hin zu Kater-vorbeugender Zwiebelsuppe, der meditativen Zubereitung von nigerianischem Alkaki oder einer schnellen Lösung mit aufgewärmten georgischen Khinkali, einfacher Aioli für den kleinen Hunger und sirupartigen Waffeln für Naschkatzen, sowie Ihrer Wahl aus zwei salzigen Sandwiches aus Italien und dem Baskenland – was auch immer Sie wachhält, wir haben das passende Rezept dafür. Also, für alle Nachteulen da draußen, präsentieren wir stolz Apartamento Cookbook #7: Late-Night Meals, unseren treuen Leitfaden für nächtliche Stärkung. Guten Appetit und süße Träume.

Apartamento Kochbuch #7: Späte Mahlzeiten
Zeichnungen von Benoît François
Mit: Andoni Luis Aduriz, Chiara Strobl, Ellie Bouhadana, Fadi Kattan, Ignasi Monreal, John Javier, John Wurdeman, Jon Gray, Masahide Ikuta, Niki Nakazawa, Palinurobar, Palisa Anderson, Pía León, Sam Chermayeff, Sarah Ben Romdane und Yemisi Aribisala

Herausgegeben von Apartamento Publishing S.L.
Dezember 2022
Erste Auflage
Abmessungen: 170 x 240mm
Seiten: 44
Einband: Hardcover + Schutzumschlag
ISBN: 978-84-09-46100-4