Veark BK22 - 面包刀

BK22面包刀是我们全锻造系列刀具的完美补充，并拥有其独特的标志性设计。这款面包刀产自德国索林根，刀刃采用高品质不锈钢激光切割而成，并经喷砂处理，呈现出我们标志性的哑光质感。刀齿直径6毫米，切割顺滑流畅。刀刃并非平面，而是略带弧度，让您轻松切开面包。

刀柄采用天然山毛榉木制成，随着时间的推移会逐渐形成独特的包浆，使这把刀成为您独一无二的专属之作。刀柄末端，一颗我们标志性的蓝色塑料铆钉将刀身牢牢固定。铆钉的材质与传统工业砧板相同。

BK22 是 Veark 与哥本哈根的厨师兼面包师 Jesper Gøtz 合作开发的。Jesper Gøtz 对制作的每一个细节都精益求精，并秉持着相同的理念：用少量但优质的食材和工具，创造出美味佳肴。 

BK22 刀片的圆头以及对平衡指的额外支撑，都归功于 Jesper 每天切割大块酸面包的经验。

规格：

• 22厘米（8.6英寸）刀刃
• 110克
• 不锈钢（X50CrMoV15 / 1.4116 / 420MoV ）

德国制造🇩🇪