Die Gaulinetta ist eine Weiterentwicklung des Gaulino-Stuhls. Oscar Tusquets formulierte es so: „Als Hommage an Enzo Mari, der seinen Stuhl Tonietta nannte, eine Abwandlung von Thonet, habe ich diesen Stuhl nach dem Gaulino Gaulinetta genannt.“ Inspiriert von Antonio Gaudi und Carlo Mollino schuf Tusquets 1987 den „Gaulino“. Es war ein industriell handgefertigter Stuhl mit konturiertem Holzrahmen, schlanken, sich verjüngenden Beinen und glattem, edlem Leder. Der handwerklich gefertigte Stuhl wurde zu einer modernen Ikone des Designs des 20. Jahrhunderts. Die Gaulinetta ist eine Adaption dieses Entwurfs und wurde von Enzo Mari und seinem Tonietta-Stuhl beeinflusst. Die reduzierten Armlehnen ergeben ein schlankes Modell für Essbereiche in kleineren Räumen und können nach Gebrauch verstaut werden. Mit dieser Variation des Thonet-Stuhls zeigt Tusquets, dass weniger mehr sein kann.
