Jany Extrait de Parfum

Es war einmal…
Ein Garten im Hochsommer.
Die Ruhe einer sonnigen Siesta. Und der Kindersnack.

Antoines Tochter Jany trägt den Duft seiner Rezepte in sich – Kuchen, Madeleines und Kekse.
Jany, ein Originalgebäck aus unserer Kindheit, weckt die aromatischen Erinnerungen an all unsere unvergesslichen Köstlichkeiten.
Auf Ihre Emotionen.

Jany. Sie ist in der Küche beschäftigt, zwischen Zucker und Mehl.
Am liebsten bereitet sie Tarte Tatin zu.

Die Butter schmilzt auf dem Glas. Sie streut Körner braunen Zucker hinein, in der Stille eines feinen, eisigen Regens.
Sein Duft wirbelt durch den Raum, hallt auf der Veranda wider und wandert den Gartenweg entlang.

Bratäpfel und Zimtstangen verschmelzen mit dem Duft von Blätterteig.
Dann kommen Karamell, Mandeln und Vanille – kraftvolle Aromen, die bis weit in den Abend hinein anhalten.

ZUTATEN

Kopfnoten: Bratapfel, Blätterteig, Ceylon-Zimt

Wärmenoten: Vanille, Karamell, nussige Noten, Mandel, Aprikose, Pfirsich, Pflaume

Basisnoten: Osmanthus, weißer Moschus