ユーレカ ミニョン スペシャルティ エスプレッソグラインダー 16CR

Eureka Mignon Specialita コーヒーグラインダーは、Mignon MCI の実績あるテクノロジーをベースにしていますが、より静かで、いくつかの追加機能が付いています。

新しいEureka Mignonモデルのデザインは、オリジナルモデルを強く意識しています。視覚的には、よりモダンで、より角張ったデザインとなり、洗練された印象を与えます。技術的には、Eureka Mignonの特長を継承・改良し、新機能も追加されています。

Eureka Mignonの3番目のバージョンはSpecialità（スペシャリタ）と呼ばれています。一見すると、SpecialitàとPerfettoの違いは、ポルタフィルターを固定するための調整可能な「ハンズフリーサポート」だけです。これにより、挽く際にポルタフィルターを「保持」することなく、プロフェッショナルな作業が可能になります。Eureka Mignon Specialitàは、挽くスピードに関してもちょっとした驚きを備えています。

55mmの大型グラインダーディスク（Mignon classic、Silenzio、Perfettoは50mm）により、さらに高速に挽くことができます。エスプレッソを挽く場合は1秒あたり1.4～1.8g、フィルターコーヒーを挽く場合は1秒あたり1.9～2.5gの挽粉を生成します。比較のため、SILENZIO / PERFETTO（50mm）は、エスプレッソを挽く場合は1秒あたり1.2～1.6g、フィルターコーヒーを挽く場合は1秒あたり1.7～2.3gです。Mignon Specialitaは、製品テストにおいて常に非常に優れた性能を発揮しています。